Koleksi Buku Resepi

Nak cerita pasal koleksi buku resepi aku plak.. sebenarnya takder lah banyak mana pun koleksi aku...bila jalan2 then terjumpa yang berkenaan dan dalam budget belilah jugak..korang perasan tak kebanyakkan buku2 resepi nih berkenaan kek, pastries dan yang manis2 belaka kankankan.... hehe bukan lah aku tak minat yang masak2 lain tuh..sebab yang lain tuh aku beli majalan RASA ngan SAJI .. kebanyakkan kek aku berdasarkan dari buku CAKES tuh, alhamdulillah so far semua kat aku ikut kat situ semua jadi, Then buku Chef Wan tuh ader lah jugak aku buat kek2 dier..yang buku pastry Alex Goh tuh plak memang menraik tapi satu resepi pun aku lum buat lagi.. (cam no kan)


so banyak lah jugak resepi tempatan yang aku simpan, nak buat jer tak rajin..sebab most of the time mak aku yang masak2 kat umah nih. Nak tunggu aku masak2 bila pi lepak umah Cik Nurel bolehlah tunjuk skil.Tuh belum kira lagi resepi2 yang aku download dari ALLRECIPES dan blog2 kenkawan kat MYRESIPI jugak..tuh semua aku gunting dan lekat buat cam scrapbook. Haha buku2 banyak2 nyer yang bebtul dah ditry and tested less then 10%..haha nak wat cam ner dah memang minat mengumpul lah katakan. AKu nih pun kenkadang suka menderhaka kepaeda resepi asal, menambah2 atau mengurangkan bahan tuh perkara biasa ler... ( bak kata mak aku, ko buat ikut tekak ko jer nih).

Buku Cakes and Desert tuh ( hard copy lagi), beli kat Kompleks Tun Jugah masa kita orang pergi bercuti ke Kuching Bulan July tahun lepas..siap ada tulis nota beli kat maner lagi kan..Superb brownies & Slice tuh pun menjadi rujukan bila nak buat bronies dan sewaktu dengan nyer..pun dari PeriPlus ( suka sebab penerangan dalam buku nih simple dan mudah difahami even for newbie) so hint hint sesaper nak bagi hadiah ker gifts ker.. paham2 jer lah hahahah...sekarang I am running out of space nak letak collection ku ini...